閱讀心得報告

書名：台灣蔬果生活歷

作者：陳煥堂•林世煜

出版者：張慧芬

出版日期：2002年5月3日

內容大意：

這本書由台灣的蔬菜水果，台灣春夏秋冬的變化，讓大家知道不同的季節要吃什麼樣的蔬果，以免吃到太多的農業和化肥，後面也有教大家如何清洗各種蔬菜水果。

心得感想：

這本書裡介紹蔬菜水果非常的多，向竹筍看過這本書後才知道有冬筍。綠竹筍、箭筍……等，以前只知道吃就好。因為農樂較少，而夏天吃農藥較多，以前覺得花椰菜是可以四季都可以吃的新鮮蔬菜。但是限在才知道我吃下不少的農樂，像我愛吃的龍鬚菜，原來是佛手瓜的嫩芽，苦瓜七、八分熟就摘了，但如果讓苦瓜全熟子囊就可食用，好吃的茄子原來也有白色的、綠色的，紫色條紋的茄子，我出生到現在都沒看過綠色的蓮霧，以前只有土芒果，到現在每位的愛文芒果，我讀完本書後覺得獲益良多。